Au moyen-âge, Choisel était un fief de la châtellenie de Chevreuse, sur la route de Rochefort ; avec plusieurs hameaux, une maison-forte dans le vallon, et une forteresse Bévilliers-Breteuil en bordure du plateau. L’église date du XIIIe siècle, elle a été restaurée au XVIIe siècle avec de beaux éléments baroques. Probablement construite par Jean du […]